Arifoglu Reyhan / Fesleğen 40G

Latince adı 'Ocimum Basilicum' olan Reyhan, Ballibabagiller familyasındandır. Sahil kesimlerinde yetişir. Anavatanı Hindistan'dır. Birçok bal arısı türü gibi Reyhan da ilk yılında çiçek açtığında ömrünü tamamlar. Fesleğen bitkisi uygun iklimlerde çok yıllık da olabilir. Bazı türlerde yapraklar mor ve mermerimsi renktedir. Kokusuyla ünlü bir bitkidir. Birçok ülkede fesleğen kelimesi 'hoş kokulu' anlamına gelir. Salatalarda, hemen hemen her türlü et yemeğinde, çorbalarda, omletlerde ve domates yemeklerinde kokusunu özgürce sergiler. Orta Çağ'da tütsü olarak kullanıldığında kötü ruhları kovduğuna inanılırdı. Yunanlılar için bereket ve bolluğun sembolüdür. Romalılar kötü şans ve kötülükten korunmak için fesleğen bitkisini bahçelerinde bulundururlardı. Birçok Kültürde Bereketi, Sadakat ve Bolluğu Simgelediğinden, Aynı Zamanda Önemli Bir Manevi Yere Sahiptir. Fesleğen Bitkisinden; Fesleğen Çayı, Fesleğen Yağı, Fesleğen Kolonyası Gibi Esanslar