Berrak
Sıralama ölçütü:
28 ürün
28 ürün
Ege ve Akdeniz'in bereketli topraklarında yetişen yeşil zeytinler, tuzlu suyu daha iyi emmesi ve zeytinin tuzunu alması için çizilip konserve ediliyor. Çatlak zeytinler ise daha aromatik bir tada sahip olması ve uzun süre dayanması nedeniyle sıklıkla tercih ediliyor.
Turşu Gümüş Soğan, küçük boyutu ve hafif ekşi tadıyla bilinen zarif bir turşu türüdür. Bu turşu, gümüş soğanların fermente edilmesiyle hazırlanır ve genellikle garnitür veya atıştırmalık olarak kullanılır. Gümüş soğanların doğal tadının turşu suyundaki baharatlarla mükemmel bir şekilde dengelenmesiyle oluşturulan Berrak Gümüş Soğan Turşusu, en sevdiğiniz turşu olabilir.
Ege ve Akdeniz'in bereketli topraklarında yetişen yeşil zeytinler, iyice yıkandıktan sonra acılığını gidermek için salamura suyuna konur. Şekerli zeytinlerin çekirdekleri makinelerimiz tarafından çıkarılır. Yeşil zeytinlerin çekirdekleri çıkarıldıktan sonra kırmızı biberle doldurulur ve fermente edilir. Bu adımların ardından eşsiz Berrak Biber Dolgulu Zeytinler sofralarınıza ulaşmaya hazır hale gelir.
İçindekiler: Karışık Turşu %56 (Beyaz Lahana, Kornişon Turşu, Domates, Kırmızı Biber, Havuç, Karabiber), Su, Sirke, Tuz, Acı Biber, Asitlik Düzenleyici Sitrik Asit, Antioksidan Sodyum Metabisülfit, Sarımsak Aroması ve Kereviz Aroması.
Konserveleme, besin değerlerini kaybetmeden korumanın bir yöntemidir. Hammadde bir dizi ön işlemden geçmelidir. Daha sonra teneke kutulara, cam kavanozlara veya benzeri kaplara doldurulur. Kaplar hava geçirmez şekilde hazırlanır. Bu konserve kutuları dayanıklıdır. Şeffaf konserve turşular, salamuralı kavanozlara doldurulur. Berrak Karışık Turşular (1700 ml Cam) bu şekilde pastörize edilir. Bu kutularda saklanan karışık turşular uzun ömürlü gıdalardır. Karışık Turşular her zaman taze ve lezzetli kalır.
20/28 gösteriliyor