Arifoglu

Latince adı 'Salvia Officinalis' olan Adaçayı, Honeybabagiller familyasındandır. Anavatanı Akdeniz ve Ege'dir. Ülkemizin hemen hemen her bölgesinde doğal koşullarda yaygın olarak yetişir. Bazı bölgelerde 'Acı Elma Otu' ve 'Dishotu' isimleriyle de bilinir. Gri-yeşil yapraklarının aromatik kokusuyla ünlü, mor, mavi, pembe veya leylak renkli çiçeklere sahip çok yıllık bir çalı benzeri bitkidir. Hafif ve tatlı bir tada sahip olan Adaçayı, sadece bir ot ailesinden daha fazlasıdır. Kendine özgü aroması ve kokusuyla yemeklere farklı bir lezzet katar. Hemen hemen her et yemeğinin sosunu zenginleştirir. Ayrıca her türlü çorbada, omlette ve patates yemeğinde tadını özgürce ortaya koyar. Adaçayı ile farklı tatlar yaratmak, harika soslar hazırlamak ve salatalara harika bir lezzet katmak mümkündür. Yüzyıllardır Çeşitli Halkların ve Kültürlerin Kalplerinde 'Kutsal Bitki' Olarak Bir Taht Kurmuştur. Tıbbın Babası Olarak Kabul Edilen Hipokrat, "Bahçesine Adaçayı Ektiren Birinin Nasıl Öldüğünü Anlayamıyorum" Demiştir. Adaçayı Şansı Simgeler. Orta Çağ'da, Evlerde ve Bahçelerde Adaçayının Varlığının Şans Getirdiğine İnanılırdı. O Zamanlarda, Yeni Evliler ve Bebek Sahibi Olanların Evlerinde Adaçayı Tütsüsünü Yakmaları Bir Ritüel Haline Gelmişti. Adaçayı Bitkisinden; Adaçayı Çayı, Adaçayı Yağı, Adaçayı Tentürü, Adaçayı Özü, Adaçayı Macunu, Adaçayı Sabunu, Adaçayı Şampuanı, Adaçayı Likörü ve Tütsü Üretilir.

Ebegümeci Çayı 100G

Özenle Toplanıp Usulüne Göre Kurutulmuş Özel Bir Harman Olan Arifo?lu Osmanlı (Kış) Çayı, Ot ve Meyvelerin Karışımından Oluşur. Kış Günlerinin Vazgeçilmez Bir Parçası Olarak Tüketilebilen Bu Osmanlı Tarzı Kış Çayı, Anadolu'da Yaz Günlerinde de Geleneksel Olarak Soğuk veya Buzla Birlikte İçilerek Tüketilirdi. Kendine Özgü Tadıyla Hoş Bir Çaydır, Lezzetini İçerisindeki Meyve ve Otlardan Alır. İçerisinde Ek Koruyucu, Tatlandırıcı ve Renklendirici Maddeler Bulunmaz. Dilerseniz Bal İle Tatlandırabilirsiniz. Demleme Sırasında Ot ve Meyvelerin Aynı Demlikte Eşit Oranlarda Bulundurulması Çayın Faydalarını Artıracaktır.

Kırmızı Biber 175Gr